Spätburgunder

Spätburgunder


spaetburgunder-150px   Wie der Name schon sagt, liegt die Heimat dieses Weinesim französischen Burgund, wo sie den Namen
    ´Pinot Noir´ trägt. In Frankreich wurde nsie wahrscheinlich schon von den Römern angebautu-nd durch
    Kaiser Karl III. nach Deutschland gebrac
ht.Sie gilt als eine hochwertige Rebsorte und steht für Rotweine,
    die sehr farb- und tanninreich sind. Der Pinot Noir ist die klassische rote Rebsorte für eher "kühle"
    Weinbaugebiete. Sn den Winzer stellt der Pinot Noir große Herausforderungen. Seine dünnhäutigen
Früchte verlangen eine äußerst feinfühlige Bearbeitung. Die Rebe reagiert stark auf Temperaturschwankungen und
ist anfällig gegen Krankheiten. Erfahrung und sorgfältige Pflege bringen aber sehr körperreich Weine hervor,
die samtweich über die Zunge gehen. Ihr Aroma erinnert an Brombeer und Holunder.

 

 

 


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2015 Iphöfer Kalb SPÄTBURGUNDER QbA trocken 0,75l

Artikel-Nr.: 43102

8,00 € *
1 l = 10,67 €
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2015 Iphöfer Kalb SPÄTBURGUNDER QbA trocken 0,75l

Artikel-Nr.: 43103

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